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Esta quente salada de macarrão sem glúten é feita para noites preguiçosas. Monte os legumes e o queijo pela manhã, adicione macarrão recém cozido e o jantar é servido.

Salada de macarrão sem glúten quente na tigela de servir.

Eu fiz a salada de macarrão sem glúten quente mais fácil, preguiçosa e saborosa de todos os tempos. Não é necessário forno, e você mal precisa planejar com antecedência.

O único calor envolvido é suficiente para ferver macarrão. O resto praticamente se cuida. Você monta o queijo, tomate, cebola roxa em cubos, ervilha e manjericão antes do tempo.

Na hora do jantar, você cozinha a massa, escorra e jogue por cima. Agite rapidamente e o jantar é servido.

Legumes para salada de macarrão sem glúten quente sendo misturada em uma tigela

Torne-o ainda mais adiantado

Isso torna a refeição mais rápida de todas, se você preparar a mistura de tomate e manjericão com antecedência e ferver a água da massa com antecedência. Depois que a água ferver, desligue o fogo e deixe-o descansar coberto até que você esteja pronto para usá-lo.

A água na panela retém um pouco de calor. Quando estiver pronto para servir o jantar, basta acender a chama novamente debaixo da panela.

Você ficará surpreso com a quantidade de calor retido pela água na panela e com a rapidez com que ela volta a ferver. Jantar em um instante.

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Salada de macarrão sem glúten quente, legumes e óleo marinado.

Ingredientes e substituições

Laticínios

O queijo semi-duro em cubos nesta salada de macarrão meio que faz o prato, mas se você estiver sem laticínios, é claro que ainda pode fazê-lo. Você pode deixar de fora o queijo completamente ou usar o queijo nonifeiry da marca Violife, que vem em blocos que podem ser cubados.

Se você usar um queijo não-resistente como o Violife, ele não derreterá da mesma maneira quando você adicionar a massa quente. Mas ainda terá aquele sabor de queijo e uma textura semelhante.

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Cebolas

Como você não está cozinhando as cebolas aqui, você precisa de uma cebola com sabor suave, mesmo quando principalmente crua. O ácido nos tomates quebra as cebolas um pouco enquanto os vegetais marinam.

Eu usei cebolas vermelhas e cebolinha neste prato. Na verdade, eu gosto dos dois igualmente. Se você não pode ter cebola, mas pode ter alho, tente adicionar alho picado.

Salada de macarrão sem glúten quente em tigelas prontas para comer

3 imagens de salada de macarrão quente sem glúten, marinada, em uma tigela e servida em pequenas tigelas

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Salada de macarrão sem glúten quente | Para noites preguiçosas
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